Étlap – Royal Étterem Vác

Kedves Vendégeink!
A hét minden napján 15 óra után, vacsorázzon a Royal Étteremben Vácon! Töltsön el nálunk egy kellemes estét családjával,barátaival,esetleg üzleti partnereivel. Barátságos környezetben,ízletes és bőséges ételeket választhat étlapunkról valamint augusztusi ajánlatunkról.

Menu / Speisekarte

ELŐÉTELEK
Appetizers / Vorspeisen

ROSTON CAMEMBERT KEVERT SALÁTA ÁGYON (1,5,7,11)

Grilled camembert with mixed salad (1,5,7,11)
Auf Rost gebratener Camembert mit gemischtein Salat (1,5,7,11)

1590.- Ft

CÉZÁR SALÁTA JÉRCECSÍKOKKAL, PARMEZÁNNAL (3,4,7,10)

Caesar salad with grilled pullet breast strips and parmesan cheese (3,4,7,10)
Cesar Salat mit Streifen von gegrillter Hühnerbrust und Parmesankäse (3,4,7,10)

1790.- Ft

JÉRCEMELL IDEI SALÁTÁVAL, KAPROS JOGHURTOS ÖNTETTEL (7)

Pullet breast with fresh salad and yogurt – dill dressing (7)
Hühnchenrbrust mit frischem salat und joghurtdressing (7)

1790.- Ft

TONHALKRÉM PIRÍTÓSSAL, FRISS ZÖLDSÉGEKKEL (3,4,7,10)

Tuna cream with toast and fresh vegetables (3,4,7,10)
Thunfrischcreme mit frischen gemüsen (3,4,7,10)

1290.- Ft

RÁNTOTT CAMAMBERT ÁFONYA LEKVÁRRAL, MAZSOLÁS RIZZSEL (1,3,7)

Fried Camambert with blueberry jam, rice and raisin (1,3,7)
Panierter camemberakase mit heidelbeermarmelade und rosinenreis (1,3,7)

1890.- Ft

FETÁVAL TÖLTÖTT RÁNTOTT GOMBA FEJEK VÁLASZTHATÓ KÖRETTEL (1,3,7)

Fried mushroom filled with feta cheese, optional side dish (1,3,7)
Mit fetakäse gefüllte panierte pilzköpfe, mit optionaler beil (1,3,7)

1690.- Ft

LEVESEK
Soups / Suppen

HARCSA HALÁSZLÉ (4)

Catfish soup (4)
Fischersuppe vom wels (4)

1490.- Ft

ÚJHÁZI TYÚKHÚS LEVES (1,3,9)

Hen soup in ede újházy style (1,3,9)
Hühnerragoutsuppe auf újházi arts (1,3,9)

790.- Ft

TÁRKONYOS CSIRKERAGU LEVES (1,7)

Chicken soup with tarragon (1,7)
Hünchensuppe mit estragon (1,7)

790.- Ft

SAJTKRÉMLEVES (1,7)

Cheese cream soup (1,7)
Käsecremesuppe (1,7)

690.- Ft

FŐÉTELEK
Main courses / Hauptspeise

SZÁRNYAS ÉTELEK

Poultry / Gerichte aus Geflügel

„ROYAL” CSIRKEMELL (SNIDLINGES, GOMBÁS, HAGYMÁS RAGUVAL SAJTTAL PIRÍTVA) (7)

Chicken breast “royal” (with chives-mushroom-onion ragout, Toasted with cheese) (7)
“Royal” hünchenbrust (mit ragout vom schnittlauch, pilz, zwiebel, Und Gerösteten käse) (7)

1550.- Ft

ROZMARINGOS CSIRKEJAVA FLAMBÍROZOTT ANANÁSSZAL, LIME-OS VAJAS MÁRTÁSSAL (7)

Chicken breast flambé with rosemary, pineapple, lime and butter sauce (7)
Hünchenbissen mit rozmarin und flambierten ananasstücken, mit lime-butterdressing (7)

1650.- Ft

CITRUSOS CSIRKEMELL MÉZES-MUSTÁROS MÁRTÁSSAL (10)

Grilled chicken breast with citrus and honey-mustard dressing (10)
Gegrillten Hühnerbrust mit Zitrusgewachse und Honig-Senf-Dressing (10)

1450.- Ft

KIJEVI JÉRCEMELL(FŰSZERVAJJAL TÖLTÖTT CSIRKEMELLFILÉ) (1,3,7)

Pullet breast “kiev” style (chicken breast fillet filled with spiced butter) (1,3,7)
Hünchenbrust auf kiewer art (mit kräuterbutter gefüllte hünchenbrust) (1,3,7)

1650.- Ft

ROSTON CSIRKEMELL NÉGYSAJT MÁRTÁSSAL (1,7)

Roast chicken breast with four-cheese sauce (1,7)
Auf rost gebratene hünchenbrust mit vierkäse-sauce) (1,7)

1750.- Ft

VÖRÖS BOROS SZILVÁS CSIRKEMELL FILÉ

Roast chicken breast with four-cheese sauce
Auf rost gebratene hünchenbrust mit vierkäse-sauce

1750.- Ft

ROPOGÓS KACSACOMB PÁROLT KÁPOSZTÁVAL, HAGYMÁS TÖRTBURGONYÁVAL

Crispy duck leg with sauteed red cabbage, crushed potatoe with onion
Knusprige entenkeule mit gedünstetem kraut und kartoffelbrei mit zwiebel

2650.- Ft

SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK

Pork / Gerichte aus Schwein

ROYAL TÖLTÖTT BORDA (SAJT, SONKA, GOMBA) (1,3,7)

„Royal fried pork cutlet with ham, mushroom and cheese (1,3,7)
„Royal” gebackenes Scweineschnitzel mit Schinken, Schampion und Käse (1,3,7)

1850.- Ft

RÁNTOTT SZELET (1,3,7)

Fried cutlet (1,3,7)
Wiener schnitzel (1,3,7)

1550.- Ft

KÁRPÁTI BORZASKA (1,3,7)

“Kárpáti” fried pork cutlet (1,3,7)
Gebackenes Scweineschnitzel nach Kárpát Art (1,3,7)

1750.- Ft

CIGÁNY PECSENYE (1)

„Cigány pecsenye” roast pork cutlets with garlic, pepper and paprika withgrilled speck (1)
Zigeunerbraten mit Schinkerspeck (1)

1550.- Ft

BACONBE GÖNGYÖLT SZŰZÉRME

Pork medallion wrapped in bacon
Schweinmedaillons in bacon gerollt

1850.- Ft

JUHTÚRÓVAL TÖLTÖTT SERTÉSBORDA (1,3,7)

Pork rib filled with sheep’s cottage cheese (1,3,7)
Schweinerippen mit schafkäse gefüllt (1,3,7)

1850.- Ft

BETYÁR PECSENYE (ROSTON SÜLT TARJACHÉF RAGUVAL) (3)

Spare rib roast with chéf ragout (“betyárpecsenye”) (3)
Betyár-braten (auf rost gebratener schweinenacken mit chef-ragout) (3)

1550.- Ft

BOLOGNAI SERTÉS BORDA (1,3,7)

Fried pork cutlet „Bolognese” (with Spaghetti Bolognese) (1,3,7)
Gebackenes Schweineschnitz mit Spaghetti Bolognese (1,3,7)

1550.- Ft

Az ételek árai a köretet nem tartalmazzák.
Prices do not incude the price of side dishes.
Preisen von Beilagen sind in den Preisen nicht enthalten.
Fél adag rendelése esetén a teljes ár 70%-át számítjuk fel!
Half portion costs 70% of original price!
Bei Halbportion wird 70% gerechnet von Speisekarte Preis
Áraink a szervízdíjat nem tartalmazzák.
Service is not icluded in the prices.
Service ist nicht im Preis inbegriffen

MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK

Beef / Gerichte aus Rindfleisch

LYONI HÁTSZÍN STEAK (1,10)

Ruumpsteak Lyon style, fried onion rings (1,10)
Rumpsteak nach Lyon Art gebratenen Zwiebelringen (1,10)

2350.- Ft

HÁTSZÍN STEAK FŰSZERVAJJAL, ERDEI GOMBAMÁRTÁS ÁGYON (1,7,10)

Rumpsteak with fresh herb butter and mushroom (1,7,10)
Rumpsteak mit Kräuterbutter und Schampionen (1,7,10)

2950.- Ft

HÁTSZÍN STEAK BUDAPEST MÓDRA

Rump steak “budapest” style
Lendensteak auf budapester art

2750.- Ft

HÁTSZÍN STEAK HOLSTEIN MÓDRA (3)

Rump steak “holstein” style (3)
Lendensteak auf holstein art (3)

2950.- Ft

HAL ÉTELEK

Fish / Fisch Gerichte

PISZTRÁNG FOKHAGYMÁS FŰSZERVAJJAL, GRILL, ZÖLDSÉG ÁGYON (4,7)

Trout with garlic butter and grilled vegetables (4,7)
Forelle mit knoblauch-kräuterbutter, auf gegrilltem gemüsen (4,7)

2450.- Ft

HARCSAPAPRIKÁS TÚRÓS CSUSZÁVAL (1,3,4,7)

Catfish „paprikás” (traditional Hungarian dish with paprika in goulash style) with square pasta and curd cheese (1,3,4,7)
Ungarische Paprikas vom Wels mit Topfenfleckerln (1,3,4,7)

2350.- Ft

FEHÉRBORBAN PÁROLT HARCSA FILÉ KIRÁLYRÁKKAL, TEJSZÍNES CITROM MÁRTÁSSAL (1,4,7,bor)

Catfish fillet with king crab, steamed in white wine, with whipped cream and lemon sauce (1,4,7,wine)
In weisswein gedünstetes welsfilet mit königskrabbe und zitronen-rahmsauce (1,4,7,wein)

2850.- Ft

TÉSZTÁK

Pasta / Teig

BOLOGNAI SPAGETTI (1,3,7)

Spaghetti Bolognese (1,3,7)
Spaghetti Bolognese (1,3,7)

1250.- Ft

TEJSZÍNES ,GOMBÁS ,PESTOS FARFALLE PARMEZÁNNA (1,3,7)

Farfalle with parmesan, whipped cream, mushroom and pesto (1,3,7)
Farfalle mit rahm, pilz, pesto und parmesan (1,3,7)

1450.- Ft

KAPROS TÚRÓS CSUSZA TEPERTŐVEL (1,3,7)

Pasta with cottage cheese, dill and pork greaves (1,3,7)
Topfenfleckern mit dillenkraut und grammel (1,3,7)

1450.- Ft

KÉTSZEMÉLYES TÁLAK

Plates for Two / Plate für zwei Personen

"ROYAL TÁL" 2 SZEMÉLYRE SAJTTAL,SONKÁVAL TÖLTÖTT BORDA, RÁNTOTT BROKKOLI, RÁNTOTT GOMBA, HAWAII CSIRKEMELL, CIGÁNYPECSENYE, PÁROLT RIZS, HASÁBBURGONYA
(1,3,7)

“Royal plate” for two Fried pork cutlet with ham and cheese, fried broccoli, fried mushrooms, hawaiian chicken breast, “cigánypecsenye”, boiled rice and french fried potatoes (1,3,7)
“Royal-platte” für 2 personen Mit käse und schinken gefüllte rippe, mit paniertem broccoli und panierten pilzknöpfen, hünchenbrust auf hawaii art, zigeunersteak, gedünsteter reis, pommes frites
(1,3,7)

5150.- Ft

VÁCI TÁL 2 SZEMÉLYRE
ROZMARINGOS KACSACOMB, RÁNTOTT SERTÉSKARAJ, JUHTÚRÓVALTÖLTÖTT CSIRKEMELL,ROPOGÓS SÜLT, CSÜLÖKHAGYMÁS TÖRT BURGONYA, PÁROLT RIZS
(1,3,7)

“Váci plate” for two Duck leg with rosemary, fried pork cutlet, crispy roast joint crushed potatoes with onion, steamed rice
(1,3,7)
Entenkeule mit rozmarin, paniertes schweinekotelett, mit schafkäse gefüllte hühnchenbrust, eisbein mit knuspriger haut, kartoffelbrei mit zwiebel, gekochter reis
(1,3,7)

5450.- Ft

HAL TÁL 2 SZEMÉLYRE
PISZTRÁNG ROSTON,SOKMAGVAS TENGERI HAL, FEHÉR BORBAN PÁROLT HARCSAFILÉ TEJSZÍNES CITROM MÁRTÁSSAL, BURGONYA KROKETT, PÁROLT RIZS, PÁROLT ZÖLDSÉG
(1,3,4,7,11)

“Fish plate” for two Roast trout, sea fish in white wine steamed catfish fillet with lemon sauce croquette, steamed rice and steamed vegetables
(1,3,4,7,11)
“Fischplatte” für 2 personen Auf rost gegrillte forelle, mehrkörniger seefisch, in weisswein gedünstetes welsfilet mit zitronen-rahmsauce, kartoffelkrocket, gekochter reist, gedünstete gemüsen
(1,3,4,7,11)

5550.- Ft

VEGETÁRIÁNUS TÁL 2 SZEMÉLYRE
GRILL CAMEMBERT, RÁNTOTT CUKKINI, FETÁVAL TÖLTÖTT GOMBA FEJEK, RÁNTOTT SAJT PÁROLT RIZS, HASÁBBURGONYA, TARTÁRMÁRTÁS
(1,3,7,10)

“Vegetarian plate” for two Grilled camembert, fried zucchini, mushroom filled with feta cheese fried cheesesteamed rice, fries
(1,3,7,10)
“Vegetarianerplatte” für 2 personen Gegrillter camembertkäse, panierte zucchini, mit fetakäse gefüllte panierte pilzköpfe, pnierter käse, gekochter reis, pommes frites
(1,3,7,10)

4550.- Ft

KÖRETEK

Side Dishes / Beilagen

FRISS KEVERT SALÁTA (5)

Fresh mixed salad (5)
Frischen gemischten Salat (5)

790.- Ft

GRILL ZÖLDSÉG

Grilled vegetables
Gegrillte Gemüse

690.- Ft

PÁROLT RIZS

Boiled rice
Gekochter Reis

390.- Ft

HASÁBBURGONYA

French fried potatoes
Pommes Frites

450.- Ft

PETREZSELYMES BURGONYA (7)

Buttery parsley potatoes (7)
Gekocht gebutterten Kartoffeln mit Petersilie (7)

390.- Ft

RÖSZTI BURGONYA (1,3)

Hashbrowns potatoes (1,3)
„Rösti” Kartoffeln (1,3)

450.- Ft

BURGONYA KROKETT (1,3,7)

Croquette (1,3,7)
Kroketten (1,3,7)

450.- Ft

HAGYMÁS TÖRT BURGONYA

Crushed potatoes with onion
Kartoffelbrei mit zwiebel

390.- Ft

SALÁTÁK

Salads / Salate

UBORKA SALÁTA

Cucumber salad
Gurkensalat

390.- Ft

TEJFÖLÖS UBORKA SALÁTA (7)

Cucumber salad with sour cream (7)
Gurkensalad mit saurer sahne (7)

450.- Ft

CSEMEGE UBORKA (10, édesítő)

Hungarian pickled cucumber (10, sweetener)
Ungarische eingelegte Gurke (10, Süßstoffe)

390.- Ft

CSALAMÁDÉ (10, édesítő)

Mixed vegetable pickles (10, sweetener)
Eingelegte gemischte Gemüse (10, Süßstoffe)

390.- Ft

ALMAPAPRIKA (csípős)

Hungarian apple pepper (spicy)
Ungarische Apfelpaprika (scharf)

390.- Ft

KÁPOSZTA SALÁTA

Cabbage slad
Krautsalat

390.- Ft

GYERMEK MENÜ

For Children / Für Kinderen

„TOM ÉS JERRY” RÁNTOTT CSIBEHÚS HASÁBBURGONYÁVAL
(1,3,7)

„Tom and Jerry” Fried chicken breast with French fried potatoes (1,3,7)
„Tom and Jerry Gebackene Hühnerbrust mit Pommes Frites (1,3,7)

950.- Ft

„FOXI-MAXI” RÁNTOTT SAJT PÁROLT RIZZSEL
(1,3,7)

„Foxi-Maxi” Fried cheese with boiled rice (1,3,7)
„Foxi-Maxi” Gebackene Käse mit gekochter Reis (1,3,7)

950.- Ft

„MIKI EGÉR” BOLOGNAI SPAGETTI (1,3,7)

„Mickey Mouse” Spaghetti Bolognese (1,3,7)
„Mickey Mouse” Spaghetti Bolognese (1,3,7)

950.- Ft

„DUMBÓ” SAJTOS TEJFÖLÖS TÉSZTA (1,3,7)

„Dumbo” Noodles with cheese and sour cream (1,3,7)
„Dumbo” Pastamit Käse und sauere Shane (1,3,7)

950.- Ft

DESSZERT
Desserts / Nachtisch

GUNDEL PALACSINTA
(DIÓS, CSOKOLÁDÉ ÖNTETTEL)(1,3,7,8)

Gundel pancakes (with nut-rum raising filling in chocolate sauce (1,3,7,8)
Gundel-Palatschinken (Nuss-Rum-Rosinen-Füllung im Schokoladen-Rum -Sauce (1,3,7,8)

850.- Ft

PALACSINTA
(DIÓS, CSOKOLÁDÉ ÖNTETTEL)(1,3,7)

Hungarian pancakes in vanilla sauce (cocoa, jam or cottage cheese filling) (1,3,7)
Ungarischen Palatschinken in Vanillesosse (mit Kakao, Marmelade oder Quark Füllung) (1,3,7)